美食讲堂_灵寿论坛

美食讲堂主贴：92 | 回贴：104

扫码进入手机版

旧版

发表新帖

936/0

西红柿炒鸡蛋的做法 5大窍门做出不同的美味佳肴推荐

西红柿可是个很好的东西，西红柿炒蛋更是个营养丰富的家常菜。做西红柿炒鸡蛋其实是有诀窍的，你可能还不知道吧!今天我们就告诉大家西红柿炒鸡蛋小窍门。在很多...

guest6741161

03-06

902/1

DIY简单美味冰糖葫芦，和孩子一起动手吧！

冰糖葫芦充满了小时候的记忆，实在是……允许我咽一下口水~外面多见的一般是草莓，桔子，苹果，当然最多的当属山楂了，可是儿时妈妈总是说小摊上水果洗不干净，...

guest6741161

03-05

幽邈隐客

03-05

1186/0

鸡蛋羹的十种花样做法，不仅仅是美味

鸡蛋羹营养丰富，易于消化，很适合老人和小孩。无论是日常饭桌上还是宴客之时，都是可以端上桌的一道菜。鸡蛋羹也是属于发挥性很大的一道菜，因为本身味道清淡，...

策马西风

03-05

1073/0

【排骨焖饭】电饭锅省事版推荐

（BY尘欢）这道主食，有饭，有菜，一锅端，可以说是便捷的懒人菜谱。排骨软烂可口，米饭晶莹剔透，吸足了汤汁，非常的美味！最主要的是用电饭锅制作不用担心火...

guest6741161

03-05

1029/0

【凉拌酸辣土豆丝】

1.土豆切丝，干辣椒切段，蒜切末；2.锅里烧水，放土豆丝，煮2分钟，捞起来沥干水；3.一次放入糖，醋，花椒面，盐，鸡精，生抽，辣椒油；4.然后在上面放...

燕子

02-22

1369/0

【红豆椰汁糕】

材料：红豆25克、玉米淀粉50克、椰浆150克、鲜奶250克、砂糖35克。做法：1.红豆用开水浸泡半小时，入锅加水煮约半小时至熟。2.其他材料入奶锅小...

燕子

02-22

1515/0

【粉丝羊排汤】

【粉丝羊排汤】羊排洗净焯水，粉丝泡发；香菜青蒜切碎分别放入小碟；炖锅内加水放入羊排、葱、姜，调入料酒；草果、花椒、桂皮放入香料包放入锅中，大火烧开后改...

moonmoon0406

02-13

1121/0

【椒盐排骨】

【椒盐排骨】1.排骨切段，青红辣椒，洋葱切末。用葱姜，盐，糖，酱油，料酒把排骨腌制一小时2.鸡蛋和淀粉搅成糊状。排骨裹上蛋糊放入五成热的油中炸酥，捞起...

moonmoon0406

02-13

1041/0

【皮蛋拌豆腐】

【皮蛋拌豆腐】1.皮蛋切碎，豆腐用菜刀背撵成末，一起放在一容器里2.放姜末，胡椒粉，盐，鸡精，生抽，香油拌匀3.再一起倒入小碗里压平，倒扣在盘子上，撒...

moonmoon0406

02-13

1158/0

【川味回锅肉】

【川味回锅肉】猪五花肉洗净凉水下锅，水开后煮上10分钟取出；把肉切薄片，蒜毫洗净控干水分；将蒜毫切寸段，葱花，姜末，郫县豆瓣酱备用；油热后放入葱花姜末...

moonmoon0406

02-13

920/0

【农家烧豆腐】

【农家烧豆腐】豆腐切成厚片；青椒切成圈，姜蒜切成末；韭菜洗净后切成段；锅里放宽油，油热后将豆腐入锅中炸；待豆腐表面金黄时，捞出滤油；锅里留底油，将姜蒜...

moonmoon0406

02-13

926/0

【黄焖土鸡】

【黄焖土鸡】鸡洗净后，剁成大小差不多的块葱，姜切条，笋切片；笋片用清水泡一会儿；锅热后倒入食用油，6成热放入鸡块，煸走一些水分后，倒入米酒煸香；米酒和...

moonmoon0406

02-13

898/0

【黄金山药条】

【黄金山药条】1.烧一锅开水，先将山药煮一下，然后去皮，手就不痒了；2.山药切成条，倒入油锅中炸至金黄色，捞出；3.鸭蛋蒸熟后，取黄，用刀碾成末；4....

moonmoon0406

02-13

1270/0

【酸溜白菜】

【酸溜白菜】1.白菜洗净，打斜刀片成薄片2.葱姜蒜切末，蒜要多切些，一半用来爆锅，一半用来调汁3.取一碗，加入醋、糖、一，两种酱油、盐、一半蒜末，调匀...

moonmoon0406

02-13

742/0

【红薯粉圆】

【红薯粉圆】红薯去皮切片蒸熟碾成薯泥加入番薯淀粉和少量糖粉用手捏捏揉揉，揉得越久吃起来越Q最后成为一个光滑的薯泥面团取一部分薯泥团搓成长条切成小段滚上...

moonmoon0406

02-13

765/0

【鲜菇豆酱焖豆腐】

【鲜菇豆酱焖豆腐】1.豆腐在蛋液中打个滚，放在锅中煎至两面金黄；2.铲起豆腐，用锅中剩余的油加葱白爆香后放鲜蘑菇炒软至出水，加入一大勺海天辣黄豆酱拌匀...

moonmoon0406

02-13

1104/0

【干煸蚕蛹】

【干煸蚕蛹】香菜洗净切段、葱姜切末锅中加入适量清水烧沸，放入洗干净的蚕蛹焯2分钟捞出炒锅加人少许植物油，待油温7成热时放入葱姜末炒香，再放入干红辣椒丝...

moonmoon0406

02-13

894/2

【酸豆角炒鸡胗】

【酸豆角炒鸡胗】鸡胗洗净切片，酸豆角、红椒、尖椒、青蒜、小米椒切段，葱蒜切末；鸡胗加入料酒拌匀，腌制10分钟；锅烧热，倒入少许油，油热后，放入葱蒜末爆...

燕子

02-11

燕子

02-12

749/0

【月子餐：红小豆黑米粥】

【月子餐：红小豆黑米粥】1.红小豆、黑米、粳米分别洗净后，用清水浸泡2小时。2.将浸泡好的红小豆、黑米、粳米放入锅中，加入足够量的水，用大火煮开。3....

燕子

02-11

497/0

【铁板烧鱿鱼】

【铁板烧鱿鱼】鱿鱼洗净控干，切成自己喜欢的大小；用盐、味精、辣椒粉、孜然拌匀，腌制一小会儿；平锅烧热，均匀抹层油，油热后，把腌好的鱿鱼平摊在锅内；鱿鱼...

燕子

02-11

版主信息 申请版主

本版块暂时还没有版主，赶快来申请吧！

热帖排行

通过以下方式关注本版块

加入本地收藏