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主题: 【酸溜白菜】

moonmoon
  • moonmoon
楼主回复
  • 阅读：1271
  • 回复：0
  • 发表于：2014/2/13 21:39:32
  • 来自：河北
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【酸溜白菜】
1.白菜洗净，打斜刀片成薄片
2.葱姜蒜切末，蒜要多切些，一半用来爆锅，一半用来调汁
3.取一碗，加入醋、糖、一，两种酱油、盐、一半蒜末，调匀 
4.起热锅入油，三成热时下葱姜蒜末爆香，下白菜片翻炒到稍软，倒入调汁继续翻炒至白菜6、7成熟，加水淀粉勾薄芡，淋香油即可。登录查看大图
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