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主题: 【黄金山药条】

moonmoon
  • moonmoon
楼主回复
  • 阅读：899
  • 回复：0
  • 发表于：2014/2/13 21:41:54
  • 来自：河北
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【黄金山药条】
1.烧一锅开水，先将山药煮一下，然后去皮，手就不痒了；
2.山药切成条，倒入油锅中炸至金黄色，捞出；
3.鸭蛋蒸熟后，取黄，用刀碾成末；
4.锅中倒一点点油，先炒蛋黄，再把山药下锅；
5.加盐、糖，翻炒至蛋黄裹在山药上；
6.炒匀后就可以出锅了。登录查看大图
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