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主题: 酥鱼培训

  • xxj13832379738
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  • 发表于:2019/11/15 16:28:09
  • 来自:河北
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酥鱼是一道汉族传统名菜,属于河北菜,或浙江菜。作为中国的骨酥鱼祖,最早起源于中国骨酥鱼之乡河北省邯郸市赵家,魏晋时期,由民间传入宫中,北宋被太祖赵匡胤(河北涿州)颁旨御封,从此尊称圣旨骨酥鱼。从两宋到明清,各部大人都以能吃上一回此鱼为至高荣耀。成品骨酥肉香,口味多样。(麻辣,五香,酸甜,茄汁,香辣)。

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