主题: 【鲜蔬奶酪鸡蛋饼】——- 营养又美味的独特风味

登录/注册后可查看大图

昨晚，夜已深，好朋友打来电话诉说她的不愉快，其实没有什么太大的事情，只是为了一份生日的礼物，原本说上几句就能过去的事情，因为两人心情不好，所以把那小小的不快乐，变成了伤心和难过。

爱的表达，有很多种，爱的体现，有很多处。我想，每一个人应该都有着自己特定而喜欢的那种方式，也许，言语不够甜蜜，但却字字真情；也许，礼物不够体面，但却有心有意。

当然，两个人在一起，不可能要求某一方能够做到像神一样，永远的付出而毫无抱怨，人的感情是需要得到回应才会觉得幸福的。有时候，爱情很娇美，也很柔弱，它需要包容，需要体贴，需要呵护，需要我们细水长流的静待花开。所以，在小小的摩擦之中，宁可扮演输家，也不要去打败自己的爱人。

虽然已经立秋，但持续不下的高温，实在让人还没有什么胃口可以进行油腻腻的贴秋膘。暑气未退的夏末秋初，需要在循序渐进的增加热量摄入的同时来补充营养。鲜蔬奶酪鸡蛋饼，食材虽然普通却很丰富，制作虽然简单却很营养，味道清新而口感独特。口口拉丝的感觉，让人特别有食欲。早餐时制作一款这样的美食，再配上一杯五谷豆浆或是燕麦粥等，营养全面而均衡。

————————————————————————————————————————————————鲜蔬奶酪鸡蛋饼——————————————————————————————————————————————

原料：鸡蛋2个、香菇3朵、胡萝卜1小块，青包菜1小块、奶酪适量

调料：食盐适量、胡椒粉少许

步骤：
1：准备好原料，并把香菇、胡萝卜、青包以及奶酪依次切成丝状。

2：鸡蛋磕入碗中，调入盐和胡椒粉搅拌均匀。

3：不粘锅预热后加入少许油，先倒入胡萝卜丝和香菇丝煸炒出香味。

4：接着放入青包丝翻炒均匀至熟。
5：转小火倒入搅拌好的鸡蛋液。

6： 均匀的撒入切好的奶酪丝。

7：待蛋饼的表面开始凝固的时候，从一边卷起，然后继续煎熟。

8：出锅对半切开，装盘即可。

诗心片语：

1：各种鲜蔬可依据自己的喜好选择，尽量不要出水量过大的即可。

2：炒熟蔬菜后转小火煎制，成品更美观。

3：蔬菜炒好后，拨散均匀，这样做出的蛋饼吃起来口感更好一些